Et landskab af kogekunst, smagfulde opskrifter og godt grej
Et landskab af kogekunst, smagfulde opskrifter og godt grej
Der er noget særligt ved duften af friskbagt leverpostej, der fylder køkkenet og vækker minder om hyggelige stunder med familien. Denne gammeldags hjemmelavede leverpostej bygger på traditionelle danske metoder, inspireret af slagterens leverpostej opskrift, men …
Julen er tiden for hygge, varme og festlige drikke, og hvad kunne være bedre end at byde venner og familie på en helt særlig Jule Gin & Tonic? Med duften af rosmarin og de syrligt-søde …
Nyd en klassisk Lumumba, hvor varm kakao møder mørk rom eller cognac for en sød og varmende drik. Perfekt til kolde vinteraftener eller som en lækker afslutning på julefrokosten. Let at lave og endnu lettere …
En Rejse til Julemarkederne i Berlin: På Jagten efter den Perfekte Gløgg Opskrift For at finde hemmeligheden bag den bedste gløgg opskrift tog vi på en inspirerende rejse til de stemningsfulde julemarkeder i Berlin. Her, …
S Suppe
Der er noget særligt ved at samle sine egne ingredienser direkte fra naturen – og når det kommer til danske strandkrabber, er oplevelsen ikke kun spændende, men også sjov for hele familien. Tag en tur …
Forkæl dine smagsløg med denne autentiske Coq au Vin, en tidløs fransk ret der kombinerer møre kyllingestykker med dybe smagsnuancer fra rødvin, sprød bacon og aromatiske urter. Denne gryderet er perfekt til de aftener, hvor …
Er du klar til at lyse op i juletiden med en drink, der får dine gæster til at sige “Ooh” og “Aah”? Denne Cosmopolitan med en sukkerkant og frisk rosmarin er den perfekte måde at …
Velkommen til den ultimative opskrift, der vil få dine gæster til at se op fra deres julesnaps og sige: “Wow, hvem er denne bartending ninja?” Espresso Martini er den perfekte kombination af koffein og alkohol, …
Ramsløg kan bruges i et væld af retter! Men en af mine allerstørste favoritter er at lave en ramsløgspesto. Pesto af ramsløg har en god forårsagtig smag der egner sig til mange retter og som …
Spaghetti Aglio e Olio var en af de første autentiske Italienske retter jeg lærte at lave. Den velegner sig både som aftensmad og frokost. Retten har en fantastisk dybde trods de meget få ingredienser der …
