Hovedingrediens · 21 opskrifter
Hvidløg
Hjertemuslinger dampet i hvidvin
Selv bor vi tæt på limfjorden. Min kæreste og jeg elsker at udforske det enorme spisekammer vi har…
Gratinerede østers Rockefeller
Chicken Gumbo med Chorizo
Det er svært ikke at elske Gumbo med kylling og Chorizo! Gumbo er en enestående ret fra det…
Chili Con Carne
Pekingsuppe
En opskrift, der har taget mig flere år Skulle jeg have en signaturret vil det utivlsomt være pekingsuppe.…
Moules Frités – Hvidvinsdampede muslinger med pommes frites
Moules frites er en ægte Fransk klassiker, der i alt sin enkelthed giver den velkendte søde og syrlige…
Østers – grillet over bål
Østers er en helt fantastisk spise – og hvad mange ikke ved så bugner danske fjorde og lavtvandsområder…
Tomatchutney med inspiration fra Sydspanien
Hokkaidosuppe på ovnbagt Hokkaido Græskar
Tyrkisk linsesuppe
